丹东美食

丹东著名小吃？

黄蚬子

黄蚬子是丹东的特产之一，它是一种双壳类贝类，味道鲜美，营养丰富。黄蚬子可以清蒸、红烧、煮汤等多种方式烹制，食用方式多样。在丹东，黄蚬子产量丰富且味道鲜美，可以白煮、清炒、炝炒等。当地人更喜爱的是炭火烧烤，将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，用筷子把烤好的蚬肉往嘴里一放，鲜甜多汁，无比美味。黄蚬子肥美，即便是水煮，煮的时间也要恰到好处。凉拌黄蚬子则是将鲜蚬子烫透后放入开水中，再加入韭青等调料，最后浇上即成。

丹东中午吃什么好？

丹东焖子是丹东百姓家喻户晓的街头特色小吃，也是丹东人的心头爱，既管饱又解馋。是由地瓜转化为有着多层次口感的美味方块，油炸，凉拌，想怎么吃就怎么吃！小编我第一次吃，感觉有点像粉皮，配上虾油和芝麻酱，搅拌完颜值就没了，但又糯又Q又有滋味，口感不错！

1.东港梭子蟹：东港梭子蟹是丹东的特产之一，是蟹中的极品，蟹肉洁白爽滑、鲜甜可口。每年的9月到11月是梭子蟹的最佳季节，游客可以来到东港品尝鲜活的梭子蟹。



2.丹东焖子：丹东焖子是一种传统小吃，将米面粉搅拌成糊状，用锅煮熟后再切成薄片，加上炖肉或鸡肉、鱼肉等配料，用小火慢慢炖制而成。丹东焖子口感软糯、香气扑鼻、味道鲜美，是丹东的传统美食之一。



3.白肉血肠：白肉血肠是丹东的传统名菜之一，以猪肉、猪血等为主料，加入多种调料腌制后蒸制而成。白肉血肠的特点是外皮松软，内馅鲜美，口感十分独特。



4.熏鸡：丹东的熏鸡是一种传统名菜，将鸡用多种香料腌制后，放入熏炉中慢慢熏制而成，口感香糯，肉质鲜嫩。

丹东都有什么特产？有哪些传统特色小吃？

我来回答丹东特产有：东港黄蚬子、泥螺、杂色蛤、草莓、大米、梭子蟹、板栗、杜鹃花、石柱参、塔醋、绒山羊。

丹东小吃有：吊炉饼、冷面、叉子、焖子、水馅包子、豆腐脑、炸蚕蛹、烤玉米、虾爬子等

丹东名小吃？

有丹东米叉子、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、大孤山豆腐脑等丹东特色名小吃,还有金蝉戏牡丹、橙香牡蛎面条鱼、花开富贵叶子鱼等丹东特色菜,以及东港大黄蚬、东港梭子蟹等特产美食