船坞小餐馆

什么是你去了青岛后才知道的？

要说青岛，曾经遇见过最尴尬的事，就是第一次去青岛出差，应该是12年，住的是小旅馆，旁边是市场，晚上回来，走到市场上看到很多门口放着啤酒桶，上面写着3块钱一斤好像是，问了下怎么卖的，老板娘告诉我要多少称多少，这还是第一次听说

就要了五块钱的，老板拿着食品袋，开始装啤酒，挺实在压了几次沫，看着灌了不少，就像买菜一样，然后我就提走了，这种袋装散装的我是真的第一次见，买了点吃的就回旅店了

到了旅店问题来了，旅店里面什么都没有，就一张床，提着啤酒不知道怎么喝了，也没吸管也没杯子，当时想了一个办法，把袋子挂在挂衣服的钩上，把袋子一个角撕开，用手捏住，问题是屋里桌子太远，只能把吃的放到板凳上，就这样吃的时候坐下，一只手捏着袋子，喝酒的时候站起来，完成了特殊的一餐

说说去青岛的感受，后面也很多次来到青岛，闲暇的时候就是，坐火车去，到了青岛站，看着历经百年洗礼的车站，后面虽然翻新，仍保留着当时欧式风格建筑，也是青岛地标建筑之一

出了青岛站就能闻到大海的气息了，走几百米远，就能到青岛有名的观光景点之一的栈桥，青岛栈桥始建于清光绪十八年(1892年)，是青岛最早的军事专用人工码头建筑，现在是青岛的重要标志性建筑物和著名风景游览点，走在栈桥上听着两边海浪拍打的声音，抬头海鸥在空中盘旋，也吸引了很多游客来这，吹着海风，喂着海鸥

顺着海边走，就能走到青岛的海底世界，八大关，浴场，五四广场，奥帆中心等等青岛著名的旅游景点

1，青岛的路没有东南西北，只有上下左右，公交车有上行下行……开车的时候，导航说让我往左上方走，左上方……左上方是哪个方向？上天吗？

2，青岛的路比我的人生还忐忑，上坡之后又下坡，下坡之后又上坡，上完一个陡坡还有一个缓坡，下完一个短坡还有一个长坡，坡……坡……坡……曲项向天坡……

3，青岛公交车司机的驾驶技术宇宙一流，开车一个比一个猛。

4，青岛人喝啤酒都喝散称的，而且只喝一厂二厂的，其他分厂的不喝，他们用塑料袋去打酒，论斤称，3块钱一斤，冰镇的，很好喝，跟瓶装的完全不是一个味儿。

5，青岛的妹子不仅能喝酒，而且会品酒，酒从嘴里一过，就能给你说出个一二三来，她们喝酒只喝一厂的，口味最佳。

6，青岛有海底隧道，车子从海底开过去，一听就是很炫酷的存在，原本以为海底隧道是这样的，往下看……

非土著，从上大学至今，在青岛生活接近30年了。我来说说那些到了青岛才知道的事儿：

1、很多人不会骑自行车。这对于其他城市的人来讲很难理解，但到了青岛以后，你就知道这种现象的合理性了。

青岛很少有平路，上下坡很多。马路上没有非机动车道，要骑车得上马路牙子。我曾经不服，买过一辆自行车，认为凭自己的体力和技术没问题，然而就骑了一天，然后就在车后备箱放了半年，最后在二手网站卖掉了。

为什么，家门口那个长500米的大坡我实在蹬不上去。好不容易骑到家，小区里连个车棚都没有，只能折叠起来放后备箱。总而言之吧，青岛就不具备骑自行车的条件。同时青岛公共交通又发达，也不具备骑自行车的必要。这样就造成很多人从小就没学过骑自行车，长大了自然就不会。

2、在饭店里喝啤酒不仅能选厂，还能选出厂日期：

那会儿还没有单独的一厂啤酒，去小饭店，一定是要看酒瓶子下面靠近底部的位置有没有字。有PL的据说是平度兰村灌装的，不喝。要找什么字儿都没有的，据说是一厂的。

最令我刷新认识的是可以挑出厂日期。那会儿烧烤店和一些用量大的饭店，酒都是用那种塑料的周转箱送，一箱24瓶。经常进了饭店，先看看酒瓶子上的出厂日期，不是当天的不喝。想想就够美的，当天出的啤酒，那种新鲜度和麦芽香是在其他地方很难体会到的。

3、大部分青岛人不认识东西南北：

这一点太适合我这样的方向感差的人了。在青岛问路也好，说方位也好，很少会有人告诉你往东往西，向南向北，而是直接用前后左右表示。这可能和青岛的地势有关系。青岛大部分道路和建筑都是依地势而建，很多情况下并非是正南正北，正东正西。指明方向时很难确切表达，长期沉淀下来，可能就形成了这种习惯；

4、对海鲜的种类分得很细，产地要求很高，但做法却出奇得单调统一：